Από τις 7 έως τις 16 Ιουνίου 2019, το εστιατόριο «Βυζαντινό» του ξενοδοχείου Hilton θα «μεταμορφωθεί» σε ισπανικό tapas bar με έναν μπουφέ που θα περιλαμβάνει παραδοσιακά ισπανικά πιάτα από τους βραβευμένους Ισπανούς Tapas Masters Álvaro Villasante and Ager Urigüen.
Η Ισπανία πρωτοστατεί στην ποιότητα ζωής, στον δείκτη ευτυχίας και στο προσδόκιμο όριο ζωής με το μεσογειακό τρόπο διατροφής, τα χρυσά καλοκαίρια της, την εξωστρέφεια και το χαμόγελο των ανθρώπων της. Το ξενοδοχείο Hilton Αθηνών, σε συνεργασία με την Foods and Wines from Spain (ICEX – Ισπανικό Ινστιτούτου Εξωτερικού Εμπορίου) διοργανώνουν ένα 10ήμερο ισπανικών γεύσεων στο εστιατόριο «Βυζαντινό» με τίτλο «Η Ισπανία στο Πιάτο σας».
Την ώρα του δείπνου, το Βυζαντινό επιφυλάσσει εκπλήξεις στους επισκέπτες του, όπως χορευτές flamenco και live cooking.
«Επιθυμούμε να παρουσιάσουμε τα ισπανικά προϊόντα στην Ελλάδα και να αναδείξουμε την αξία τους στο ελληνικό κοινό», δήλωσε ο σύμβουλος Εμπορικών και Οικονομικών Υποθέσεων της Ισπανικής Πρεσβείας στην Ελλάδα Álvaro García-Rosales Sanz.
«Θα είναι μια πρωτόγνωρη εμπειρία για όσους δεν έχουν επισκεφτεί την Ισπανία και μια νοσταλγική εμπειρία για όσους έχουν ταξιδέψει στη χώρα μας», αναφέρει ο Γαλικιανός Tapas Master, Álvaro Villasante. «Υπάρχει μια παροιμία στην Ισπανία που λέει ότι τα ψάρια κολυμπούν τρεις φορές: στο νερό, στο ελαιόλαδο και στο κρασί. Αυτά είναι τα βασικά στοιχεία της Ισπανίας, που θα αποτυπώσουμε στο μενού μας» λέει ο Βάσκος Tapas Master, Ager Urigüen.
Λίγα λόγια για το Βυζαντινό
Όσοι αναζητούν γνήσιες γεύσεις, μεσογειακής ταυτότητας και ένα περιβάλλον που σαγηνεύει με την απλότητά του, γνωρίζουν πως το Βυζαντινό κατέχει σημαντική θέση στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Ένας χώρος που ξεχωρίζει για τον τρόπο που συνταιριάζει τη μινιμαλιστική αισθητική με την παράδοση στη γεύση. Ένα εστιατόριο, ιδανικός τόπος συνάντησης για όσους επιθυμούν να απολαύσουν ένα γνήσιο αμερικάνικο πρωινό ή τον καφέ τους, να γευτούν πιάτα υψηλής ποιότητας, να εργασθούν σε ένα γαλήνιο περιβάλλον, όσο απολαμβάνουν το business lunch menu και να κλείσουν την ημέρα τους με ένα ποτό.
