Το Wine & Spirit Professional Center (W.S.P.C.) – το κορυφαίο WSET Wine School της Νοτιοανατολικής Ευρώπης και ο πρόεδρος του, Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW, πραγματοποίησαν για πρώτη φορά Open Day Workshops, παρουσιάζοντας την γκάμα των εκπαιδευτικών προγραμμάτων στο κοινό της Αχαΐας.
Την Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου, 90 επαγγελματίες από τις αγορές διανομής & αντιπροσώπευσης κρασιών καθώς και από τις αγορές της εστίασης και του τουρισμού είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν από κοντά και δια στόματος του Κωνσταντίνου Λαζαράκη MW για τα προγράμματα και τους τίτλους σπουδών του W.S.P.C.
Οι συμμετέχοντες ανακάλυψαν την αξία της οινικής εκπαίδευσης μέσα από μια διαδικασία που συνδύαζε την ενημέρωση με την επιμόρφωση αλλά και τη διασκέδαση. Είχαν εξάλλου την ευκαιρία να δοκιμάσουν ένα εύρος κρασιών όπως το Heggies Chardonnay (2016), Ιδιωτική Συλλογή Αντωνόπουλος Ερυθρό (2017), Μοσχάτο Ρίου Πατρών Παρπαρούση (2016), Ιδιωτική Συλλογή Αντωνόπουλος Λευκό (2019), Yalumba Coonawarra Cabernet Sauvignon (2016) και Μαυροδάφνη Πατρών «601» και να ενημερωθούν για το κύρος και την παγκόσμια ισχύ & αναγνώριση που παρέχει το W.S.P.C., σε συνεργασία με το Wine & Spirits Education Trust (WSET) και το Court of Master Sommeliers (CMS) της Αγγλίας.
Ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης MW, δήλωσε: «Είναι μεγάλη μου χαρά που για πρώτη φορά είχα την ευκαιρία να γνωρίσω υποψήφιους σπουδαστές μας από κοντά, πραγματοποιώντας εξαιρετικά workshops, αντιπροσωπευτικά του εκπαιδευτικού έργου που κάνει το W.S.P.C., και μάλιστα εγκαινιάζοντάς τα στην Πάτρα, στο πλέον ιστορικό οινοποιείο της Ελλάδας, την Achaia Clauss! Όλο αυτό συνδιοργανώθηκε με τη συμβολή των Πατρινών επαγγελματιών και του wine2wine».
