Το πρώτο ξενοδοχείο της Κρήτης, η θρυλική «Πανσιόν Γραμματικάκη» που μετονομάστηκε σε Ammos Beach Resort έγινε ξενοδοχείο 5*.
Το ξενοδοχείο άρχισε να λειτουργεί στα Μάλια το 1915, η πρώτη άδεια δόθηκε το 1949, ενώ τα επόμενα χρόνια στην θέση της πανσιόν δημιουργήθηκαν ξενοδοχεία 1* και 2*. Πλέον στην ίδια τοποθεσία και θέση λειτουργεί το 5* Ammos Beach Resort που άνοιξε τις πύλες του στο κοινό με την τελετή εγκαινίων να λαμβάνει χώρα πριν λίγες μέρες στα Μάλια.
Το Ammos Beach Resort διαθέτει 160 κλίνες, υπερσύγχρονες σουίτες, μικρές ιδιωτικές πισίνες, ιδιωτική παραλία, καθώς και ανεξάρτητα μπάνγκαλοους για όσους επιθυμούν μεγαλύτερη ιδιωτικότητα.
Το παρόν στα εγκαίνια έδωσαν εκπρόσωποι της Εκκλησίας, των τοπικών αρχών, εκπροσώπων του ΕΟΤ της Αυτοδιοίκησης του τουρισμού αλλά και επιχειρηματίες.
Κατά τον χαιρετισμό του ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης τόνισε ότι τέτοιες ποιοτικές μονάδες αναβαθμίζουν σημαντικά τον τουρισμό στην Κρήτη και ιδιαίτερα στην ευαίσθητη περιοχή των Μαλίων, ενώ παράλληλα έδωσε δημόσια συγχαρητήρια και ευχές στον ιδιοκτήτη-τουριστικό επιχειρηματία Κώστα Κουρκούνη, αντιπρόεδρο του συνδέσμου τουριστικών πρακτόρων Κρήτης, για την νέα του επιχειρηματική προσπάθεια.
«Είμαστε στο πλευρό των επενδυτών για την κατασκευή νέων σύγχρονων ξενοδοχειακών μονάδων αλλά και για την αναβάθμιση υφιστάμενων εγκαταστάσεων. Η Κρήτη έχει επενδυτική άνθηση. Οι νέες επενδύσεις και αναβαθμίσεις των ξενοδοχειακών μονάδων θα δώσουν ανάπτυξη, απασχόληση και πάρα πολλές θέσεις εργασίας στο νησί», τόνισε χαρακτηριστικά ο Περιφερειάρχης επισημαίνοντας παράλληλα ότι και το Κράτος είναι ανάγκη να αναβαθμίσει τις δικές του υποδομές.
