Εκπαιδευτικά σεμινάρια στον τομέα του τουρισμού διοργανώνει το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο στο πρότυπο της Διττής Εκπαίδευσης, με στόχο την στήριξη, ενίσχυση και αύξηση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.
Πρόκειται για επαγγελματικά σεμινάρια ενδοεπιχειρησιακής εκπαίδευσης στον Τουρισμό και την Εστίαση ενώ το πρόγραμμα, που θα ξεκινήσει τον Νοέμβριο του 2018, ακολουθεί το γερμανικό πρότυπο της Διττής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλή κατάρτιση και διεθνή αναγνώριση.
Συγκεκριμένα, αυτό περιλαμβάνει τρεις κύκλους σεμιναρίων και καλύπτει τρεις ειδικότητες τουριστικών επαγγελμάτων:
- Ειδικός/ή Εστιατορίου (F&B),
- Ξενοδοχοϋπάλληλος,
- Μάγειρας/Μαγείρισσα.
Απώτερος σκοπός του προγράμματος είναι να αναβαθμιστούν οι επαγγελματικές γνώσεις και οι προοπτικές των εργαζομένων μέσω επαγγελματικής εκπαίδευσης ενταγμένης στην αγορά εργασίας, συμβάλλοντας στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας μέσω της αύξησης της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού τουριστικού προϊόντος.