Τα επισκέψιμα οινοποιεία της Κεντρικής Μακεδονίας παρουσιάζει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας σε εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί στο βραβευμένο ελληνικό εστιατόριο «Le Mavrommatis» στο Παρίσι, σήμερα Δευτέρα 21 Οκτωβρίου 2019. Με βάση το σκεπτικό ότι ο τουρισμός είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με τη γαστρονομία και έχοντας επενδύσει και στο παρελθόν σε παρόμοιες ενέργειες, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας σχεδιάζει να παρουσιάσει σε μία μεγάλη και ώριμη αγορά του εξωτερικού, τη Γαλλία, οινοπαραγωγούς οι οποίοι διαθέτουν αξιόλογα και επισκέψιμα οινοποιία
Πρόκειται για στοχευμένες δράσεις που αξιοποιούν τη δυναμική των γαστρονομικών διαδρομών και προβάλλουν το γαστρονομικό πλούτο της περιοχής. Η συγκεκριμένη εκδήλωση απευθύνεται σε δημοσιογράφους, bloggers, διαμορφωτές κοινής γνώμης, σε τουριστικούς πράκτορες της Γαλλίας και διοργανώνεται με στόχο την προβολή και την προώθηση του οινοτουρισμού. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα παρουσιαστούν οι Δρόμοι του Κρασιού της Κεντρικής Μακεδονίας, τα επισκέψιμα οινοποιεία που λειτουργούν στην Περιφέρεια, ενώ θα ακολουθήσει οινογνωσία με τη συνοδεία εδεσμάτων που βασίζονται στη Μακεδονική Κουζίνα τα οποία θα επιμεληθεί, ειδικά για την εκδήλωση, ο σεφ του εστιατορίου «Le Mavrommatis».
Σύμφωνα με τον Τομεάρχη Τουρισμού της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Αλέξανδρο Θάνο, ο οποίος θα εκπροσωπήσει την Περιφέρεια στο Παρίσι: «Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας εφαρμόζει πιστά το στρατηγικό σχεδιασμό της για τη δημιουργία και την προώθηση ειδικών θεματικών προϊόντων και αναδεικνύει τα επισκέψιμα οινοποιεία της Κεντρικής Μακεδονίας ως προορισμό για 365 ημέρες το χρόνο. Μέσω της συγκεκριμένης δράσης του έργου θα δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις ώστε να επιτευχθούν οι στόχοι του προγράμματος της τουριστικής προβολής σχετικά με την προώθηση σε ειδική αγορά υψηλού προφίλ για τον οινοτουρισμό, σε συνεργασία με επαγγελματίες του οινοποιητικού κλάδου».
