ΤΙ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ ΟΙ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ
ΜΕΒΓΑΛ
Η ΜΕΒΓΑΛ με τη σειρά Specialistas μεγαλώνει και πρωτοπορεί, παρουσιάζοντας στους επαγγελματίες του καφέ το νέο γάλα Specialistas Lactose free με μόνο 1,5% λιπαρά. Είναι ιδανικό για όσους επιθυμούν γάλα στον καφέ ή το ρόφημά τους, αλλά αποφεύγουν τη λακτόζη. Το Specialistas Lactose free γάλα κυκλοφορεί σε πρακτική συσκευασία του ενός λίτρου κι είναι κατάλληλο για χρήση σε κάθε είδος καφέ αλλά και σε όλα τα ζεστά και κρύα ροφήματα.
Info: www.mevgal.gr
FRIESLAND CAMPINA
Η εταιρεία Friesland Campina, έχοντας επεκταθεί στα προϊόντα επαγγελματικής χρήσης, προτείνει στα καταστήματα καφεστίασης το γάλα NOYNOY Barista’s Gold. Παράγεται από άριστης ποιότητας αγελαδινό γάλα και προσφέρει την εξειδίκευση που αναζητά κάθε επαγγελματίας barista. Διαθέτει προηγμένη σύνθεση, που περιέχει βέλτιστη αναλογία πρωτεΐνης και λιπαρών, δημιουργώντας ένα εξαιρετικά πυκνό, βελούδινο αφρόγαλα, με υψηλή σταθερότητα που διαρκεί. Έχει πλούσια γεύση, με αποτέλεσμα να αναδεικνύει τα ροφήματα, χωρίς να επισκιάζει το αρωματικό τους προφίλ. Το NOYNOY Barista’s Gold, που διατίθεται σε πλήρες και με 0% λιπαρά, εγγυάται ένα ομοιογενές αφρόγαλα με συμπαγή, κρεμώδη υφή και μεταξένια επιφάνεια, ενώ δεν περιέχει συντηρητικά.
Info: www.frieslandcampina.com
HASKOS COFFEE & BEVERAGES
Τον καφέ espresso Caffe’ Luigi dal 1901 και τα προϊόντα με το σήμα Luigi παρουσιάζει η εταιρεία HASKOS. Ξεχωρίζουν ο ελληνικός καφές, Μερακλής, ο γερμανικός καφές φίλτρου, Kronberg, με το εκλεπτυσμένο άρωμα, αλλά κι ο στιγμιαίος καφές, HAS CAFÉ. Η εταιρεία προσφέρει, επίσης, μεγάλη ποικιλία σε καφέδες espresso. Ο Espresso DOLCE beans, χαρμάνι με απαλό και φρουτένιο άρωμα, δημιουργήθηκε για να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του καφέ από ποικιλίες κόκκων καφέ 100% Arabica. Ο Espresso RICCO beans είναι ένα χαρμάνι με συναρπαστικό έντονο άρωμα και πλήρες σώμα κι ο Espresso INTENSO beans έχει εξαιρετική σύνθεση, προσφέροντας πλούσια κρέμα και μεθυστικό άρωμα. Τέλος, ο Espresso DECAFFEINATO beans χωρίς καφεΐνη προκύπτει έπειτα από ειδική επεξεργασία αφαίρεσης καφεΐνης και διαθέτει απαλό και φρουτένιο άρωμα.
Info: www.haskos.com
SEGAFREDO
Οι καφέδες Segafredo Intermezzo κι Espresso Segafredo Casa της ομώνυμης εταιρείας είναι ιδανικοί για επαγγελματική χρήση. Ο Segafredo Intermezzo αποτελεί μείγμα κόκκων Arabica και Robusta από τη Βραζιλία, την Κόστα Ρίκα και την Ακτή Ελεφαντοστού. Είναι μια ποικιλία από αρώματα, όπως βανίλια, καρύδια, καραμέλα και νότες πορτοκαλιού, που αναμειγνύονται τέλεια στο φλιτζάνι, ενώ το φινίρισμα χαρακτηρίζεται από μια γεύση πλούσια σε κακάο. Ο Espresso Segafredo Casa, επίσης μείγμα κόκκων Arabica και Robusta από τη Βραζιλία, την Κόστα Ρίκα, την Κολομβία και την Ακτή Ελεφαντοστού, έχει εκπληκτικές μυρωδιές καραμελωμένων φρούτων που συνδυάζονται με γεύσεις από βότανα, κακάο, μέλι και αμύγδαλα. Το μείγμα χαρακτηρίζεται από ένα ισχυρό και πικάντικο σώμα κι ευχάριστη επίγευση.
HELITTA
Η εταιρεία Helitta συστήνει στους επαγγελματίες του καφέ τον τετραποικιλιακό Bar Italia 100% Arabica. Πρόκειται για ένα χαρμάνι 100% πλυμένη και φυσική Arabica από επιλεγμένες φυτείες της Βραζιλίας (Florita Dulce) κι από αρωματικούς, ήπιους καφέδες από τα υψίπεδα της Γουατεμάλας (Antigua), του Περού και της Κόστα Ρίκα. Είναι ένας απαλός και κρεμώδης καφές ο οποίος, όταν καταναλωθεί, επιβεβαιώνει την περίφημη ποιότητά του, το τέλεια ισορροπημένο σώμα του, την έντονη γεύση του, την ντελικάτη οξύτητα και τη βαθιά επίγευσή του.
Info: www.helitta.gr
COFFEE PLANET
Η σειρά προϊόντων καφέ Puro είναι ίσως η μοναδική βιολογικής καλλιέργειας που απευθύνεται σε επαγγελματίες. Στη σειρά περιλαμβάνονται ο καφές φίλτρου Puro Organic Dark, καβουρδισμένος αργά, με πλήρες σώμα κι έντονη γεύση, ο καφές φίλτρου Puro Organic Light Roast, ένα λεπτεπίλεπτο χαρμάνι με διακριτικό άρωμα που συνδυάζει απαλές νότες σοκολάτας με όξινους τόνους, κι ο στιγμιαίος Puro Freezdried Bio. Στην ίδια σειρά οι επαγγελματίες θα βρουν τον Espresso Puro Bio Dark, καβουρδισμένο αργά, με έντονη γεύση μαύρης σοκολάτας, τον Espresso Puro Bio Light, λεπτεπίλεπτο και διακριτικό με φρουτώδη επίγευση, και τον Espresso Puro Bio Single Origin με φρουτώδεις αποχρώσεις εσπεριδοειδών, σε συνδυασμό με πικάντικες νότες.
Info: www.coffeeplanet.gr
