Μελέτη της PwC αναφέρει ότι αναμένονται εξαγορές και συγχωνεύσεις στον κλάδο των Τροφίμων & Ποτών με 110 εταιρείες να είναι στόχοι εξαγοράς και 15 εταιρείες να είναι ελκυστικές μετά από αναδιάρθρωση.
Η μελέτη που έχει σαν θέμα «Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών: Στα πρόθυρα αλλαγών» αναδεικνύει τη σημαντικότητα της βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών στην Ελλάδα, έναν κλάδο που αποφέρει ετήσια έσοδα ύψους €15 δις., αποτελεί τον μεγαλύτερο κλάδο μεταποίησης καθώς εκπροσωπεί το 30% της μεταποίησης επί του συνόλου ενώ διατηρεί 111 χιλ. θέσεις εργασίας (36% του συνολικού εργατικού δυναμικού του μεταποιητικού κλάδου).
Σύμφωνα με τον Εντεταλμένο Σύμβουλο της PwC Ελλάδος κο. Κώστα Μητρόπουλο, ο κλάδος Τροφίμων & Ποτών είναι ώριμος για να μεγαλώσει και το πρώτο στάδιο αυτής της διαδικασίας θα γίνει με εξαγορές και συγχωνεύσεις εταιρειών. Εάν δεν υπάρξει ενδοκλαδική και διακλαδική συγκέντρωση τότε, ακολουθώντας την τροχιά του παρελθόντος, παρά την σταδιακή βελτίωση ανταγωνιστικότητας και την αύξηση των πωλήσεων, ο κλάδος θα μείνει δομικά ο ίδιος με όλους τους σημερινούς περιορισμούς και με συρρικνωμένα κέρδη.
Αξίζει να σημειωθεί ότι κάτω από την πίεση του κατακερματισμού και του μικρού εξαγωγικού δυναμικού του κλάδου αναμένεται ότι θα υπάρξει κινητικότητα με εξαγορές και συγχωνεύσεις και αναδιαρθρώσεις εταιρειών. Υπό αυτό το πρίσμα, ένα μικρό υποσύνολο, περίπου 20 εταιρειών, αναγνωρίζεται ως consolidators και περίπου 110 εταιρείες θα μπορούσαν να αποτελέσουν στόχους εξαγοράς, ενώ 15 εταιρείες θα ήταν ελκυστικές μετά από αναδιάρθρωση.
