Oλοκληρωμένη πρόταση τουριστικής εκπαίδευσης στην Ελλάδα
Το Μητροπολιτικό Κολλέγιο είναι ίσως το μεγαλύτερο Κολλέγιο Πανεπιστημιακών Σπουδών στην Ελλάδα. Διαθέτει 10 Σχολές και προσφέρει περισσότερα από 66 αναγνωρισμένα προγράμματα σπουδών – Bachelors και Masters – σε συνεργασία με 7 κορυφαία διεθνή πανεπιστήμια, στις σύγχρονες εγκαταστάσεις του, σε 7 σημεία σε όλη την Ελλάδα, συνολικής έκτασης 21.700 τ.μ. (Αθήνα-κέντρο, Μαρούσι, Πειραιάς, Θεσσαλονίκη, Ηράκλειο Κρήτης, Ρόδος και Λάρισα).
Επιπλέον, αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους παρόχους βρετανικής πανεπιστημιακής εκπαίδευσης στην Ελλάδα και το μοναδικό Κολλέγιο στη χώρα που είναι μέλος του Compostela Group of Universities, καθώς και μέλος πολυάριθμων διεθνών επιστημονικών οργανισμών και δικτύων.
Η Σχολή Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου έχει βραβευτεί για 4 συνεχή έτη ως η «Καλύτερη Σχολή Ξενοδοχειακής Εκπαίδευσης», στα Greek Hospitality Awards (2016, 2017, 2018 και 2019), τα οποία διοργανώνονται υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού. Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη πρόταση τουριστικής εκπαίδευσης στην Ελλάδα, καθώς προσφέρει πανεπιστημιακά προγράμματα σπουδών όλων των βαθμίδων (Bachelors, Masters και Diplomas) σε όλο το εύρος των εξειδικεύσεων του κλάδου.
Το Μητροπολιτικό Κολλέγιο προχώρησε σε μία σημαντική συνεργασία για τον κλάδο του Τουρισμού: απέκτησε την ιδιότητα μέλους στον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού (United Nations World Tourism Organization).
O Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού (UNWTO) είναι το Εξειδικευμένο Όργανο του Οργανισμού Ηνωμένων Εθνών για την προώθηση της υπεύθυνης και βιώσιμης ανάπτυξης του τουρισμού διεθνώς. Σε αυτό το πλαίσιο, έχει αναπτύξει συνεργασίες με δημοσίους κι ιδιωτικούς φορείς σε 158 χώρες και διαθέτει 500 Συνεργαζόμενα Μέλη παγκοσμίως.
Το Μητροπολιτικό Κολλέγιο είναι, επίσης, μέλος του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ) και της Ένωσης Ανώτερων Τουριστικών Σχολών της Ευρώπης (EURHODIP), καθώς και ο μοναδικός Global Academic Partner του American Hotel & Lodging Educational Institute (AHLEI) στην Ελλάδα.
Bachelors & Masters Διοίκησης Τουρισμού
Η Σχολή Τουρισμού του Μητροπολιτικού Κολλεγίου παρέχει τα εξής προπτυχιακά (Βachelors) και μεταπτυχιακά (Μasters) προγράμματα σπουδών στη Διοίκηση Τουρισμού, σε συνεργασία με δύο διακεκριμένα βρετανικά πανεπιστήμια, τα οποία οδηγούν σε πανεπιστημιακά πτυχία διεθνούς εμβέλειας και παγκόσμιας αναγνώρισης:
- BA (Hons) International Hospitality and Tourism Management, σε συνεργασία με το διακεκριμένο Queen Margaret University.
Πρόκειται για ένα σύγχρονο προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών (Βachelor) στη Διοίκηση Τουρισμού και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων, το οποίο περιλαμβάνει υποχρεωτική αμειβόμενη πρακτική άσκηση κατά τη διάρκεια όλων των ετών φοίτησης και προσφέρει προοπτικές διεθνούς επαγγελματικής σταδιοδρομίας. - MSc International Hospitality, Events and Tourism Management, σε συνεργασία με το κορυφαίο Oxford Brookes University.
Πρόκειται για ένα μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη Διεθνή Φιλοξενία, την Οργάνωση Εκδηλώσεων και τη Διοίκηση Τουρισμού. Προσφέρεται από το διακεκριμένο Oxford Brookes University, με έδρα την Οξφόρδη, 9ο Πανεπιστήμιο στον κόσμο στις σπουδές Τουρισμού, βάσει του Διεθνούς Πίνακα Κατάταξης Πανεπιστημίων QS Ranking 2019.
Πανεπιστημιακά Προγράμματα Σπουδών για Chef
Το Μητροπολιτικό Κολλέγιο προσφέρει, επιπλέον, δύο προγράμματα σπουδών στις Επισιτιστικές Τέχνες, τα οποία αποτελούν καινοτόμα πανεπιστημιακά προγράμματα σπουδών για Chef κι οδηγούν στην απόκτηση Bachelor από το Queen Margaret University:
- BA Culinary Arts and Food Service Development (Επισιτιστικές Τέχνες και Ανάπτυξη Υπηρεσιών Εστίασης)
- BA Culinary Arts, Baking and Patisserie (Επισιτιστικές Τέχνες, Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική)
Ambassador των πανεπιστημιακών σπουδών Γαστρονομίας του Μητροπολιτικού Κολλεγίου είναι ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin, Chef Νίκος Ρούσσος.
Yacht Hospitality
Το Μητροπολιτικό Κολλέγιο είναι το μοναδικό Κολλέγιο στην Ελλάδα που προσφέρει μια σειρά πρωτοποριακών προγραμμάτων εξειδίκευσης στον τομέα του Yacht Hospitality:
- Yacht Steward: πρόγραμμα εξειδίκευσης θαλαμηπόλων Σκαφών Αναψυχής.
- Yacht Chef: πρόγραμμα εξειδίκευσης στην άσκηση της μαγειρικής τέχνης στον περιορισμένο χώρο του Σκάφους Αναψυχής.
- G.U.E.S.T. 1: πρόγραμμα εξειδίκευσης θαλαμηπόλων στην παροχή υπηρεσιών 7 αστέρων σε Σκάφη Αναψυχής (σε συνεργασία με την International Association of Maritime Institutions – IAMI).
Swiss Diplomas από τη Νο1 Ξενοδοχειακή Σχολή στον κόσμο
Ο κορυφαίος όμιλος Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL), σε συνεργασία με το Μητροπολιτικό Κολλέγιο, παρέχει για πρώτη φορά στην Ελλάδα τα αναγνωρισμένα στον ξενοδοχειακό κλάδο Προγράμματα Επαγγελματικής Εκπαίδευσης VET BY EHL. Τα προγράμματα οδηγούν στην απόκτηση ελβετικού Διπλώματος Πιστοποίησης (Swiss Diploma) σε 4 σύγχρονες εξειδικεύσεις:
- Hotel Administration Diploma,
- Service Professional Diploma,
- Rooms Professional Diploma και
- Kitchen Professional Diploma.
Διασύνδεση με την Αγορά Εργασίας
Το Μητροπολιτικό Κολλέγιο διαθέτει ευρύ δίκτυο συνεργαζόμενων ξενοδοχειακών και τουριστικών επιχειρήσεων για την πρακτική άσκηση και την επαγγελματική αποκατάσταση των φοιτητών της Σχολής Τουρισμού.
Επιπλέον, διοργανώνει εξειδικευμένα Tourism Career Days, όπου συμμετέχουν δεκάδες επιχειρήσεις του κλάδου τα στελέχη των οποίων έρχονται σε άμεση επαφή με τους φοιτητές και αποφοίτους της Σχολής. Επίσης, το Μητροπολιτικό Κολλέγιο έχει καθιερώσει τον θεσμό «HoTEL Open Forum: Hosting the Hospitality Leaders», στο πλαίσιο του οποίου δίνονται διαλέξεις από εξέχουσες προσωπικότητες της τουριστικής βιομηχανίας.
Περισσότερες πληροφορίες στο mitropolitiko.edu.gr