Η γαστρονομία της Καρπάθου βρέθηκε στο επίκεντρο 5 Αμερικανών bloggers ,μαγεύοντας τους μέσα από το ταξίδι εξοικείωσης που πραγματοποίησαν στο νησί.
Οι .κ. Amelia Old, David Drotar, Kurt Winner, Michelle Winner, Kristen Henning Bartel, Marlyn Schotland που συνεργάζονται με έγκριτα ΜΜΕ και διαθέτουν ιδιαίτερα δημοφιλή social media βρέθηκαν στην Κάρπαθο έπειτα από πρωτοβουλία της Επιτροπής Τουρισμού του Δήμου Καρπάθου και τη στήριξη της εταιρίας Τουριστικού Marketing Remake.
Στο ευνοϊκό κλίμα της εποχής για την ανάπτυξη του Τουριστικού ρεύματος από ΗΠΑ στην Ελλάδα, οι συμμετέχοντες επεσήμαναν τη σημασία της γαστρονομίας ως σημείου αναφοράς για να γνωρίσει ο Αμερικανός Τουρίστας την Κάρπαθο, ένα νησί που διαθέτει όλες τις «πρώτες ύλες» για να αναδειχθεί παγκοσμίως.
Στο επόμενο διάστημα αναμένεται δημοσιότητα που θα προσεγγίσει άνω των 3.000.000 ποιοτικών ταξιδιωτών υψηλού μορφωτικού και οικονομικού επιπέδου από ΗΠΑ, στα ισχυρά κοινωνικά μέσα δικτύωσης των bloggers καθώς και σε πλήθος blogs και ταξιδιωτικών ιστοτόπων της Αμερικής όπως ενδεικτικά, τα παρακάτω: Passports from the Heart, Perceptive Travel, Urban Bliss Life, Afar.com, LuxeGetaways Magazine, Honestcooking.com και The Kubodro Report.