Ο πρόεδρος της ΕΞΘ υπογράμμισε τη μεγάλη απήχηση και τα θετικά αποτελέσματα που είχε το project “Thessbrunch” το «παιδί» της Ένωσης Ξενοδόχων που πήρε σάρκα και οστά μέσα στο 2017 για να προβάλει τη γαστρονομία των έμπειρων chef των ξενοδοχείων της Θεσσαλονίκης. Η εμπειρία από το project έχει αξιολογηθεί πολύ υψηλά καθώς οι επισκέπτες που το δοκίμασαν το βαθμολόγησαν με 8,1, ενώ οι νεαρές ηλικίες (18-30) το βαθμολόγησαν με 8,2.
«Η ξενοδοχειακή βιομηχανία της Θεσσαλονίκης σημείωσε αύξηση το 2017, τόσο όσον αφορά την πληρότητα όσο και τις τιμές δωματίων, ενώ το μοτίβο εποχικότητας είχε την ίδια τάση με το 2016». τόνισε ο κ Merkenhof, Managing Consultant της GBR. Ο κ. Merkenhof, παρουσίασε συγκεκριμένα και αναλυτικά στοιχεία για τον προορισμό, τόσο για τους Έλληνες και ξένους επισκέπτες του, όσο και για την απόδοση των ξενοδοχείων της Θεσσαλονίκης κατά την περσινή χρονιά. «Παρ’ όλο που το προϊόν της πόλης εξακολουθεί να αξιολογείται υψηλά, δείχνει ότι όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς θα πρέπει να φροντίσουν την βελτίωση της Θεσσαλονίκης, προκειμένου η περιοχή να προσελκύσει περισσότερους τουρίστες και να παραμείνει ανταγωνιστική» υπογράμμισε ο κ Merkenhof.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού και Πολιτισμού ΠΚΜ κ. Αλέξανδρος Θάνος, η Αντιπεριφερειάρχης Μ.Ε. Θεσσαλονίκης της ΠΚΜ και Πρόεδρος του Οργανισμού Τουριστικής Προβολής & Μάρκετινγκ Νομού Θεσσαλονίκης κα Βούλα Πατουλίδου, ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης κ Γιάννης Μπουτάρης, ο Αντιδήμαρχος Τουρισμού και Διεθνών Σχέσεων του Δήμου Θεσσαλονίκης κ. Σπύρος Πέγκας, οι οποίοι και απηύθυναν σύντομο χαιρετισμό.
Στην εκδήλωση επίσης παρευρέθηκαν η Αντιδήμαρχος Οικονομικών του Δήμου Θεσσαλονίκης κα Άννα Αγγελίδου, η Προϊσταμένη ΠΥΤ Κ. Μακεδονίας κα Περσεφόνη Τρίχα, ο κ. Γιάννης Ασλάνης πρόεδρος του TCB, o κ. Αναστάσιος Καπνοπώλης Πρόεδρος του ΒΕΘ, ο κ. Θεόφιλος Ιωαννίδης Πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Ελληνορωσικών σχέσεων, η κα Αικατερίνη Ματθαίου Διοικητής Τμήματος Τουριστικής Αστυνομίας Θεσσαλονίκης, ο κ. Κλήμης Λεοντιάδης πρόεδρος του Σωματείου Ιδιοκτητών Ταξί Θεσσαλονίκης «ΕΡΜΗΣ», ο κ. Θεόδωρος Σταυρίδης πρόεδρος της “Τaxiway”, καθώς και εκπρόσωποι τουριστικών, πολιτιστικών και άλλων φορέων της πόλης.
Η Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης ευχαριστεί όλους τους επισκέπτες των ξενοδοχείων-μελών της που συμμετείχαν εθελοντικά στην έρευνα, όπως και τα ξενοδοχεία-μέλη της για τη σημαντική υποστήριξή τους και σε αυτό το εγχείρημα που ολοκληρώθηκε με επιτυχία.
Η ΕΞΘ επιθυμεί να ευχαριστήσει τη διεύθυνση του ξενοδοχείου “Nikopolis Thessaloniki” για την άψογη φιλοξενία, καθώς και τον κύριο χορηγό αερομεταφορών, την αεροπορική εταιρεία Aegean Airlines που στηρίζει τις δράσεις της Ένωσης. Ευχαριστεί επίσης τον Οργανισμό Τουριστικής Προβολής και Μάρκετινγκ Νόμου Θεσσαλονίκης για τη χορηγία της έρευνας.
Ολόκληρη την έρευνα μπορείτε να βρείτε στην ηλεκτρονική διεύθυνση της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης www.tha.travel ή πατήστε εδώ, για να συνδεθείτε άμεσα.