Η Cellier Wine Fair 2018 συγκέντρωσε την Κυριακή 14 Οκτωβρίου τους απανταχού λάτρεις του οίνου στην κατάμεστη αίθουσα ΤΕΧΨΙΧΟΡΗ του ξενοδοχείου Hilton.
Η Cellier Wine Fair 2018 είναι μια ιδιαίτερη έκθεση που για τους διοργανωτές σημαίνει πολλά καθώς φέτος συμπληρώνονται 80 χρόνια επιτυχημένης και δημιουργικής πορείας στην αγορά του κρασιού και των αποσταγμάτων.
Όσοι βρέθηκαν στο 13o Cellier Wine Fair, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν υπό τις μουσικές νότες σπάνιες φιάλες, επιλεγμένα αποστάγματα, πρωτότυπα cocktails, vegan και βιοδυναμικής καλλιέργειας κρασιά, προϊόντα delicatessen, να αφεθούν στα αρώματα να δοκιμάσουν ιδιαίτερες γεύσεις, να ανταλλάξουν απόψεις με τους κορυφαίους παραγωγούς του κόσμου που βρέθηκαν εκεί ενώ σημειώνεται ότι η μαγευτική εμπειρία ολοκληρώθηκε με τα πρωτότυπα workshops που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια της έκθεσης.
Επίσης στην Cellier Wine Fair 2018 οι παραγωγοί που βρέθηκαν εκεί εξήγησαν στους επισκέπτες πώς ένας τόπος επηρεάζει την εκάστοτε ποικιλία σταφυλιού, τις διαφορές που υπάρχουν μεταξύ οινοποίησης και απόσταξης πως μπορεί ένα κρασί να θεωρηθεί vegan αλλά και τι είναι οι βιοδυναμικές καλλιέργειες κρασιού.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι παρά το ότι η Cellier Wine Fair 2018 αποτελεί μια έκθεση που είναι αφιερωμένη στο κρασί, οι διοργανωτές μέσα από τον οδηγό της έκθεσης ενθαρρύνουν την σωστή κατανάλωση του κρασιού ώστε να αποφεύγονται καταστάσεις που μπορεί να είναι βλαβερές για τους καταναλωτές.
