Το Grace Santorini που ξεκίνησε να υποδέχεται του πρώτους τουρίστες για το 2018 από τις 15 Απριλίου, καλωσόρισε στην οικογένεια του τον κ. Γεώργιο Βλαχόπουλο ο οποίος ανέλαβε καθήκοντα Γενικού Διευθυντή , με στόχο τη διατήρηση και την ενίσχυση του ήδη υψηλού επιπέδου φιλοξενίας για τους επισκέπτες.
Ο κ. Βλαχόπουλος ο οποίος διαθέτει πολυετή εμπειρία στον χώρο της φιλοξενίας στο παρελθόν έχει συνεργαστεί επιτυχημένα με το ξενοδοχείο Radisson Blue Park στην Αθήνα και το Aqua Blu Boutique Hotel & Spa στην Κω, ενώ έχει πρωταγωνιστήσει από αντίστοιχα σημαντικές ηγετικές θέσεις, σε ξενοδοχειακές μονάδες της Ευρώπης και της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η διαχρονική του πορεία είναι ενδεικτική της συνεισφοράς του στην επίτευξη υψηλών στόχων αλλά και τη διεθνή αναγνώριση των καταλυμάτων που έχει κατά καιρούς εκπροσωπήσει.
Ο κ. Βλαχόπουλος είναι κάτοχος HND in Hotel Business Administration από το IHTTI School of Hotel Management στην Ελβετία, αλλά και MA in International Hospitality Management από το Πανεπιστήμιο του Birmingham, στο Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ έχει ολοκληρώσει το General Managers Program του Πανεπιστημίου Cornell στις ΗΠΑ.