Η 12η έκθεση κρασιού με τίτλο «Αφρός και φυσαλίδες» πραγματοποιείται στις 16 Δεκεμβρίου στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, 12:00-20:00.
Η «Αφρός και φυσαλίδες», είναι μια μονοήμερη έκθεση κρασιού που διεξάγεται για 12η φορά και είναι αφιερωμένη αποκλειστικά στα αφρώδη κρασιά ελληνικής και ξένης παραγωγής.
Τα ελληνικά αφρώδη κρασιά από το Αμύνταιο, τη Ζίτσα και τη Ρόδο, όπου παράγονται παραδοσιακά, αλλά και από την Αττική, τη Θεσσαλία, τη Λήμνο, τη Μακεδονία και την Πελοπόννησο, θα είναι στην διάθεση του κοινού για να δοκιμαστούν και να εκτιμηθούν.
Επίσης φέτος, για πρώτη φορά, για τους λάτρεις και γνώστες της σαμπάνιας, θα λειτουργήσει σε ξεχωριστή αίθουσα το Champagne Βar by FNL, με premium σαμπάνιες ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας και φρέσκα στρείδια Ατλαντικού Fine de Claire, με επιπλέον κόστος δοκιμής. Στην ίδια αίθουσα θα διατίθενται, επίσης, ισπανικά αλλαντικά υψηλής ποιότητας της Greek Luxury Products, αρτοποιήματα του Queen Bee και εκλεκτοί καφέδες Nespresso, από έξι διαφορετικές χώρες.
Σημειώνεται ότι με την είσοδο στην «Αφρός και Φυσαλίδες» ο επισκέπτης παίρνει ειδικό αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας και τον κατατοπιστικό κατάλογο κρασιών της εκδήλωσης, η οργάνωση της οποίας γίνεται από την εταιρεία οινικής επικοινωνίας Vinetum, με τους εξής χορηγούς γευστικής απόλαυσης (με δοκιμή προϊόντων τους δωρεάν): Εστιατόριο Ψαράδες (με εδέσματα ειδικά σχεδιασμένα για αφρώδεις οίνους), Ζαχαροπλαστείο Le Votre Piree (με εξόχως ιδιαίτερα σοκολατάκια), τα επίσημα νερά της έκθεσης (της Nestlé), Acqua Panna από την Τοσκάνη και το αφρώδες S. Pellegrino από τις Άλπεις, ενώ παρόντα θα είναι και τα ειδικά ποτήρια κρασιού Riedel.