Τα Coffee Events, ένα από τα Special Event της 14ης HoReCa συγκεντρώνουν και σήμερα το ενδιαφέρον του κοινού με τα Πρωραθλήματα που λαμβάνουν χώρα και σήμερα.
Σήμερα κατά την δεύτερη μέρα της έκθεσης αναμένεται να τραβήξου το ενδιαφέρον του κοινού ο Ημιτελικός, του Πανελληνίου Πρωταθλήματος Latte Art (Art Bar) / Sca Greece, η παρουσίαση Sca Board αλλά και ο Τελικός του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Coffee In Good Spirits / Sca Greece.
Τα Coffee Seminars ξεχώρισαν
Τα Coffee Seminars και τα συναρπαστικά πρωταθλήματα του SCA Greece ενθουσίασαν το κοινό κατά την πρώτη ημέρα της 14ης HORECA με διαδραστικές παρουσιάσεις, επιδείξεις και ομιλίες που κέντρισαν το ενδιαφέρον των χιλιάδων επισκεπτών της έκθεσης αλλά και των επαγγελματιών του κλάδου της καφεστίασης.
Στην ειδικά διαμορφωμένη κλειστή αίθουσα των Coffee Seminars ακριβώς δίπλα στο stage των Coffee Events, στο Hall 1, έμπειροι barista, micro-roasters αλλά και στελέχη ηγετικών εταιρειών στο χώρο του καφέ παρουσίασαν τις νέες τάσεις, ανέλυσαν παλιά και νέα δεδομένα και συνέβαλαν στη διαμόρφωση μιας πλήρους εικόνας για την εμπειρία του καφέ που κάθε επιχειρηματίας της καφεστίασης οφείλει να έχει.
Το ενδιαφέρον του κοινού μαγνήτισε το panel «Specialty Coffee: Μύθοι και Αλήθειες» με τους Κώστα Δαλακούρα (Coffee Republic), Κώστα Καλαφατά (Samba Café) και Στέφανος Δωματιώτης (TAF), οι οποίοι ανέλυσαν το ζήτημα του Τρίτου Κύματος καφέ και έγιναν δέκτες των ερωτήσεων του κοινού αποσαφηνίζοντας έτσι κάθε απορία.
