Μπίρα: Τo ποτό με τα χίλια πρόσωπα

ΑΘΗΝΑΪΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ-HEINEKEN

Οταν το 1873 ο νεαρός επιχειρηματίας Gerard Heineken ανακάλυψε το πάθος του για τη ζυθοποιία αγοράζοντας ένα κομμάτι γης στο σημερινό κέντρο του Άμστερνταμ, δεν περίμενε ότι 140 χρόνια μετά, το ζυθοποιείο αυτό θα γινόταν η βασική επιχείρηση για την οικογένειά του. Σήμερα, τέσσερις γενιές αργότερα, η Heineken έχει το ίδιο πάθος για την παρασκευή premium μπίρας και η επιτυχία της οφείλεται στα αγνά, φυσικά συστατικά της: βύνη κριθαριού, νερό, λυκίσκος και μια μικρή αλλά σημαντική ποσότητα «μαγιάς Α». Η μοναδική μαγιά Α της Heineken είναι εκείνη που της δίνει μια πλούσια, ισορροπημένη γεύση με τις διακριτικές φρουτώδεις νότες που χαρακτηρίζουν κάθε Heineken από τον 19ο αιώνα.

Blade

Τους τελευταίους μήνες η Αθηναϊκή Ζυθοποιία παρουσίασε στην αγορά της εστίασης το Blade ένα καινοτόμο προϊόν-σύστημα βαρελίσιας μπίρας για ΡΕΤ βαρέλια μπίρας 8 λίτρων, με διπλό τοίχωμα που χρησιμοποιεί ενσωματωμένο συμπιεστή αέρα για να προσφέρει καλύτερη ποιότητα μπίρας, συμπιέζοντας έτσι το εσωτερικό του ώστε η μπίρα να καταλήξει στην κάνουλα –σε σταθερή θερμοκρασία 2°C – χωρίς τη χρήση φιάλης CO2.

Η συσκευή έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για εμπορική χρήση σε εσωτερικούς χώρους, δεν λειτουργεί με μπαταρίες, ενώ για τη λειτουργία της πρέπει να συνδεθεί στην πρίζα με το καλώδιο τροφοδοσίας 2m. Το Blade είναι ένα προϊόν αρκετά εύκολο στη χρήση, καθώς πέρα από την κάνουλα έχει μόνο τρεις διακόπτες (γενικό, ασφάλισης του βαρελιού και φωτισμού του θόλου) και δύο μετρητές: της ποσότητας που έχει απομείνει στο βαρέλι και της θερμοκρασίας που έχει η μπίρα στο βαρέλι. Ο ειδικός σχεδιασμός των βαρελιών Blade μιας χρήσης διασφαλίζει ότι η συσκευή δεν έρχεται σε επαφή με την μπίρα, μειώνοντας έτσι τις ανάγκες για καθαρισμό και συντήρηση. Ωστόσο, θα πρέπει πάντα να βεβαιώνεται ότι η συσκευή είναι καθαρή, ώστε να διασφαλίζεται η χρήση της με βάση τους κανόνες της υγιεινής και χωρίς προβλήματα.

Το BLADE καθαρίζετε στο εσωτερικό και στο εξωτερικό μέρος με ένα μαλακό, ελαφρώς υγρό πανί. Για καθαρισμό του θαλάμου ψύξης χρησιμοποιείται στεγνό πανί. Δεν πρέπει να τοποθετείται μέσα σε νερό, ενώ τα ισχυρά απορρυπαντικά καθαρισμού μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στο BLADΕ. Ο δίσκος στάλαξης καθαρίζεται με ζεστό σαπουνόνερο μετά από κάθε χρήση. Η κατανάλωση ενέργειας είναι περίπου 0,8 kWh/ημέρα, νούμερο συγκρίσιμο με έναν λαμπτήρα 35 Watt.

Διαστάσεις: 590x290x471mm (ΥxΠxΒ) (συνολικές διαστάσεις, συμπεριλαμβανομένου και του δίσκου στάλαξης)
Βάρος: 17,6kg (26kg με τοποθετημένο γεμάτο βαρέλι).

ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ

Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία, αποτελεί ένα ισχυρό και αξιόπιστο σχήμα στην εγχώρια αγορά μπίρας, που δημιουργήθηκε από τη συγχώνευση των εταιρειών Μύθος Ζυθοποιία και Ολυμπιακή Ζυθοποιία. Συνδυάζοντας το ελληνικό DNA και το διεθνές αποτύπωμα της δυναμικής του ομίλου Carlsberg, συνιστά τον παίκτη που όχι μόνο οραματίζεται, αλλά και μπορεί να αλλάξει τον χάρτη της μπίρας στην Ελλάδα

Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία επιδιώκει την περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας της τόσο στην ελληνική αγορά όσο και σε αγορές του εξωτερικού, ενώ την ίδια στιγμή εστιάζει στην υλοποίηση πρωτοβουλιών ουσιαστικής προσφοράς που δημιουργούν προστιθέμενη αξία στο ευρύτερο κοινωνικό σύνολο. H Ολυμπιακή Ζυθοποιία διαθέτει 2 ιδιόκτητες μονάδες παραγωγής στη Σίνδο Θεσσαλονίκης και στη Ριτσώνα Ευβοίας, δυναμικότητας 2,2 εκατ. εκατόλιτρων ετησίως, στις οποίες παράγονται τα προϊόντα Μythos, Mythos Radler, FIX Hellas, FIX Dark, FIX Άνευ, Kaiser και Henninger.

Παράλληλα, εισάγει και διανέμει στη χώρα μας διεθνώς αναγνωρισμένες μάρκες, όπως η δανέζικη Carlsberg, η μεξικάνικη Corona Extra, οι ιρλανδικές Guinness και Kilkenny, η βέλγικη Grimbergen, η βαυαρικής προέλευσης Weissbier Schneider Weisse, ο ιρλανδικός μηλίτη Magners και ο ανθρακούχος μηλίτης Somersby. Ταυτόχρονα, η εταιρεία παράγει, διαθέτει και διανέμει στην ελληνική αγορά τα κορυφαία σήματα Tuborg Club Soda, Tuborg Tonic Water, Tuborg Lemon Soda, Tuborg Lime-Green Tea Soda & Tuborg Orange-Cinnamon Soda.