H εκτόξευση του ενεργειακού κόστους προκαλεί ασφυκτική πίεση στα ξενοδοχεία με υπηρεσίες ευεξίας. Σε έρευνα που διεξήχθη από τον οδηγό ξενοδοχείων ευεξίας «Relax Guides» σε δείγμα κορυφαίων ξενοδοχείων της Αυστρίας, σχεδόν τα μισά ανέφεραν ότι η αύξηση του ενεργειακού κόστους είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζουν αυτή την περίοδο. Ωστόσο, η διευθύντρια του οδηγού, Eva Werner, συνιστά στα ξενοδοχεία να μην υποβαθμίσουν την ποιότητα υπηρεσιών τους.
Κατά τη σεζόν που μας πέρασε, έκλεισαν 13 ξενοδοχεία στην Αυστρία, ενδεικτικό της κατάστασης την οποία καλούνται να αντιμετωπίσουν οι μονάδες στη χώρα. Πρόκειται για αριθμό ο οποίος ξεπερνάει τα αντίστοιχα επίπεδα των τελευταίων είκοσι τεσσάρων ετών.
Ωστόσο, δεν επηρεάστηκε κανένα κορυφαίο ξενοδοχείο και παρά την αύξηση των τιμών διανυκτέρευσης, μόλις πέντε από τα 100 κορυφαία ξενοδοχεία είχαν χαμηλότερη πληρότητα ή μείωση των εσόδων τους. Συνεπώς, σύμφωνα με την κ. Werner, η υψηλή ποιότητα υπηρεσιών είναι προς το παρόν η καλύτερη ασφάλεια για τη βιομηχανία.
Παρόλ’ αυτά, η εξοικονόμηση ενέργειας είναι ο κανόνας πια για όλα τα ξενοδοχεία ευεξίας. Στην έρευνα, οι διοικήσεις των ξενοδοχείων σχεδιάζουν να μειώσουν το φωτισμό και τη θέρμανση των εξωτερικών και των δημόσιων χώρων.
Η κ. Werner ωστόσο προειδοποιεί για τις αρνητικές επιπτώσεις των σχεδίων αυτών. Το χρονικό όριο στη χρήση των εξωτερικών πισίνων, η χαμηλότερη θερμοκρασία νερού και οι λιγότερες ώρες λειτουργίας της σάουνα μπορεί να απομακρύνουν πελάτες. Με αυτόν τον τρόπο, οι επισκέπτες ευεξίας οι οποίοι, παρά την κρίση, συνεχίζουν να δαπανούν χρήματα για διακοπές και οι οποίοι περιμένουν μεγαλύτερες αυξήσεις στο μέλλον, τρομάζουν εύκολα, επισημαίνει.
Για τη σύνταξη του 24ου οδηγού «Relax Guide» εξετάστηκαν 1.165 ξενοδοχεία της Αυστρίας με υπηρεσίες ευεξίας και υγείας.
