ΤΕΥΧΟΣ #154 – ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ – ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ – ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2023
Cover story
- ΓΛΥΚΕΣ CHEFS – Οι φίλες της ζαχαροπλαστικής
- ΣΤΑΜΑΤΗΣ ΤΣΙΛΙΑΣ – «Ο Mayan της πρωτεύουσας»
MINDSET
- ΗΛΙΚΙΑΚΟΣ ΑΠΟΚΛΕΙΣΜΟΣ
TRENDS
- ΤΑ ΑΥΤΟΑΝΟΣΑ ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ
- STREET FOOD
OPERATIONS
- Κοινά λάθη στο σχεδιασμό ενός εστιατορίου
- TO BIΩΣΙΜΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ
- ΤΟ ΤΡΟΦΙΜΟ ΕΓΙΝΕ DIGITAL
- ΤΟ VEGAN ΕΙΝΑΙ TREND!
- ONLINE REVIEWS
- 6 ΤΙPS ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΤΕ ΚΑΛΑ
ΡΕΠΟΡΤΑΖ
- ATHENS BAR SHOW
- LOGISTICS – Ο εξορθολογισμός της επιτυχίας
- ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ
ΑΦΙΕΡΩΜΑ
- ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΠΑΡΧΙΑΣ
