HOTREC εναντίον BOOKING.com
HOTREC εναντίον BOOKING.com. O μεγάλος βαθμός εξάρτησης των ξενοδοχείων από τους Online Tour Operators (OTAs) και η δεσπόζουσα θέση της Booking.com ανάμεσά τους σε...
WTM 2023 – Λονδίνο
WTM 2023 - Λονδίνο. Τα καλά νέα και προβλέψεις για την πορεία του ελληνικού τουρισμού κυριάρχησαν στη WTM του Λονδίνου που θεωρείται ως το...
Τουρισμός και Real Εstate
Τουρισμός και Real Εstate. 13 στελέχη με διεθνή εμπειρία συζητούν για τα Luxury brands στην Ελλάδα, τον υπερτουρισμό, την κλιματική αλλαγή, τις επιπτώσεις της...
Ματθαίος Κολοφωτιάς, Ιδρυτής της Megafitness
Η Megafitness είναι το αποτέλεσμα της υλοποίησης του οράματος ενός νέου, δραστήριου και δημιουργικού ανθρώπου, του Ματθαίου Κολοφωτιά. Μιλήσαμε μαζί του για το στήσιμο...
Σίσσυ Λυγνού: Εντολοδόχος Πρόεδρος IAPCO, Πρόεδρος HAPCO & DES
Για πρώτη φορά η Ελλάδα βρίσκεται στην ηγεσία του IAPCO (Διεθνούς Οργανισμού Επαγγελματιών Διοργανωτών Συνεδρίων) μετά την επιτυχία της Σίσσυ Λυγνού (προέδρου του HAPCO...
Όλγα Κεφαλογιάννη – Υπουργός Τουρισμού
Όλγα Κεφαλογιάννη - Υπουργός Τουρισμού. Στρατηγική και στόχοι για έναν νέο κύκλο βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης.
H Υπουργός Τουρισμού, Όλγα Κεφαλογιάννη, από την πρώτη στιγμή ανάληψης...
Ποιοί είναι οι Celebrity σεφ;
Ποιοί είναι οι Celebrity σεφ; Η πρόσφατη απόφαση του βραβευμένου με τρία αστέρια Michelin σεφ Ρενέ Ρετζέπι να κλείσει το εστιατόριό του, καθώς και...
Πίτες και αρτοσκευάσματα
Πίτες και αρτοσκευάσματα. Η παγκόσμια αγορά αρτοσκευασμάτων το 2022 έφτασε τα 480,95 δισεκατομμύρια δολάρια, ενώ η βιομηχανία προϊόντων αρτοποιίας (ψωμί, πίτες, μπισκότα και κέικ)...
Η μεγάλη σαρακοστή
Η μεγάλη σαρακοστή. Η εορταστική περίοδος των Αποκριών (από-κρέως, δηλαδή χωρίς το κρέας) ολοκληρώνεται με την έλευση της Σαρακοστής και τον εορτασμό της Καθαράς...