To 6o Διεθνές Φόρουμ Φιλοξενίας, που διοργανώνεται από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδος σε συνεργασία με την Phocuswright, την εταιρεία – ηγέτη στο χώρο της πρωτογενούς έρευνας για τον κλάδο της φιλοξενίας, επιστρέφει την Παρασκευή 10 Φεβρουαρίου 2023 και ώρα 11.00 στη συνεδριακή αίθουσα C1 του Metropolitan Expo, στο πλαίσιο της έκθεσης HORECA.
H εποικοδομητική χρήση των πόρων ανθρώπινου δυναμικού και η αποτελεσματική κατανάλωση ενέργειας, καθώς και οι ευκαιρίες βιώσιμης ανάπτυξης του κλάδου της φιλοξενίας, θα είναι κάποια από τα βασικά σημεία συζήτησης του Φόρουμ.
Το Φόρουμ θα φιλοξενήσει υψηλού επιπέδου στελέχη από μεγάλες παγκόσμιες ξενοδοχειακές εταιρείες, παγκοσμίως αναγνωρισμένες εταιρείες συμβούλων, influencers και επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου, οι οποίοι θα αναλύσουν τις τάσεις που διαμορφώνουν το μέλλον της φιλοξενίας στην Ελλάδα ενώ θα πραγματοποιηθεί αποκλειστική παρουσίαση της έρευνας της Phocuswright με τίτλο «Hospitality Reboot: Embracing Trends / Facing Challenges».
Σε συνέχεια των πέντε ιδιαίτερα επιτυχημένων διοργανώσεων, από το 2017 που έλαβαν θερμή υποδοχή και μεγάλη δημοσιογραφική κάλυψη, το Διεθνές Φόρουμ Φιλοξενίας έχει πλέον καθιερωθεί ως η κορυφαία πλατφόρμα διαλόγου και γνώσης για τον κλάδο της φιλοξενίας στην Ελλάδα.
Το πρόγραμμα του φόρουμ:
10.30-11.00
Eγγραφές
11.00-11.30
Χαιρετισμοί
11.30-12.00
ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΡΕΥΝΑΣ
Hospitality Reboot: Αγκαλιάζοντας τις τάσεις / Αντιμετωπίζοντας τις προκλήσεις
Παρουσιάστρια: Florence Kaci (Διευθύντρια, Ειδική στην Επιχειρηματική Ανάπτυξη για την Περιοχή ΕΜΑΑ και στην Ευρωπαϊκή Αγορά, Phocuswright Inc.)
12.00-12:30
ΠΡΩΤΗ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ
Τι μπορούν να κάνουν τα ξενοδοχεία για να αντιμετωπίσουν την ενεργειακή κρίση τώρα και στο μέλλον
Συντονίστρια: Linda Fox (Ανταποκρίτρια ειδική σε ευρωπαϊκά θέματα, PhocusWire)
Ομιλητής: Graeme Jackson (The Travel Foundation)
12.30-12.45
Διάλειμμα
12.45-13.15
ΔΕΥΤΕΡΗ ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΣΥΖΗΤΗΣΗ
Μια νέα ματιά στην ξενοδοχειακή οργάνωση και στην αφοσίωση του προσωπικού – Πώς αντιμετωπίζεται η έλλειψη προσωπικού που εμφανίζει ο κλάδος συνολικά
Συντονίστρια: Cristina Polo (Αναλύτρια αγοράς ΕΜΑΑ, Phocuswright Inc.)
Ομιλητές: Anna Gauthier (Global Sales Luxury, Leisure, Lifestyle & Airlines at HYATT), Francis Louis (Managing Director Italy D-Edge)
