Ραντεβού το 2020 έδωσαν οι εκθέτες, επισκέπτες και η διοργάνωση της 14ης HoReCa, που “έριξε αυλαία” πριν από λίγη ώρα με την ολοκλήρωση όλων των special events.
Στο πλαίσιο των Coffee Events εκτός των αξιόλογων εισηγήσεων γίνεται κι ο τελικός του Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Greek Barista ενώ η ημέρα θα κλείσει με βραβεύσεις. Οι επαγγελματίες του καφέ έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν και την ολοκλήρωση του κύκλου των σεμιναρίων του Snack & Coffee, το οποίο αποτελεί το μεγαλύτερο σε κυκλοφορία και απήχηση περιοδικό της καφεστίασης.
Αυλαία και για το Web Hotel με επιμορφωτικές ομιλίες και συζητήσεις πάνω στην σύγχρονη ψηφιακή παρουσία του ξενοδοχείου αλλά και για τα απαραίτητα digital εργαλεία στα οποία πρέπει να επενδύσει ένας επιχειρηματίας της εστίασης για να «εισάγει» το εστιατόριο του στην ψηφιακή εποχή. Στο Gastronomy Forum αναμένεται να κεντρίσουν την προσοχή οι τεχνικές ωμών θαλασσινών ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει ο θρησκευτικός τουρισμός στο section των γαστροτουριστικών προορισμών!
Στο φινάλε της ημέρας, και μετά από τέσσερις πλούσιες σε εμπειρίες, γνωριμίες και συμφωνίες ημέρες, εκθέτες κι επισκέπτες θα αποχαιρετήσουν, όπως κάθε χρόνο, τις εγκαταστάσεις του Metropolitan Expo με χαμόγελα, απόρροια των σημαντικών οφελών που αποκόμισαν. Και φυσικά ανανεώνεται το ραντεβού για τον επόμενο χρόνο και την 15η HORECA.
